燃气灶作为厨房必备的电器之一，烹饪是必不可少的电器，其外观简单，但内部结构相对繁琐，掌握燃气灶的组成可以让家用燃气灶更省心、更安全、更节能。

 

　　目前，中国有三种最常见的家用燃气:

 

　　首先是液化石油气，通常是瓶装的。它是石油炼制过程的副产品，在室温下一定压力下变成液体。其主要成分是丙烷、丁烷，不含毒性，比空气重，极易燃烧。其额定压力为2800帕，气体等级代码为19Y、20Y、22Y。

 

　　第二种是天然气，通常通过管道输送。它是地层中自然产生的可燃气体。其主要成分是甲烷，无色无味，不含一氧化碳，比空气轻，气质纯度高；为了安全起见，在给用户的产品中加入了一种特殊的气味，这样就可以检测到泄漏。其额定压力为2000帕，气体等级代码为4T、6T、10T、12T、13T。

 

　　第三种是人工煤气，通常用管道输送。它是从煤中提炼出来的，主要成分是氢、甲烷、一氧化碳，无色无味有毒，比空气轻。其额定压力为1000帕，气体等级代码为5R、6R、7R。