作为一种新兴的厨房电器类别，燃气灶是集油烟机、燃气灶、消毒柜、储藏柜等功能于一体的厨房电器，在业内也被称为环保灶或综合环保灶。该产品具有节省空间、油烟效果好、结

 

　　低能耗、环保等优点，非常适合当前中国家庭厨房。据悉，中国燃气灶行业正处于行业发展的萌芽阶段，益康公司在调查中；2018年，中国燃气灶销量达到174.8万台，销量达到129.2亿元，零售额同比增长44%，成为价值100亿元的厨房电器行业的又一个细分类别。在中国居民整体消费不断升级的趋势下，预计2019年燃气灶的销量将超过200万台。

 

　　目前，中国燃气灶行业主要分布在以浙江和广东中山、顺德为核心的“长三角”和“珠三角”地区。著名家电行业观察人士、中国家电商业协会副秘书长张剑锋认为，近年来“一体化”概念的兴起，中国厨房电器的结构正在发生质的变化，为了更上一层楼节约空间，解放厨房，厨房燃气产品的完美解决了这一需求，这使得厨房电器和市场中的许多一类，以及国内厨房电器行业的整体