煤气灶风门的调节方法有时会发现煤气是红色的，而且还会产生黑烟，锅底发黑，这种情况下，就要检查煤气灶风门。风门小，会出现红色火，燃烧不充分，耗费煤气，锅底会产生黑点；风门太大，很难点燃。应该调整到火焰呈蓝色，点火不难为最好。燃烧器由头部和喷射器组成。

 

　　其工作原理是:在一定的压力下，气体以一定的流量流出喷嘴，进入吸气收缩管。根据气体本身的喷射效果，周围的空气被吸入喷射器。这部分空气也叫一次空气。一旦空气和气体在喷射器中混合，然后通过头部火孔排出进行燃烧。

 

　　这部分空气被称为二次空气，在燃烧过程中从火焰周围吸入空气。使用时，风量由风量调节器(风门)控制。当火焰出现减温时，风门开度会减小，以减少一次风量；当燃烧器产生黄色火焰时，增加风门的开度，黄色火焰被冲走并产生长而微弱的火焰。当火焰是短而强的蓝色火焰时，它燃烧得最好。风门的好坏直接关系到燃气灶燃烧的正常与否，可见其重要性。

 

　　无论哪种燃气灶都必须调节好风门。因为风门太大，空气太多，火不易点燃；风门太小，容易产生赤火，燃烧不完全。用于带熄火保护的燃气灶。风门调节比是:一个直接连接到小炉头的风门，试图关闭另一个导致风门外环打开三分之一的风扇。