集成灶，如何选购及保养？

一）集成灶的分类：

集成灶是厨房设备中必不可少的配件，许多家庭在装修时新做了橱柜，选择一套好炉具就成为必不可少的事情了。目前市场上家用集成灶种类繁多，按使用气种，有天然气灶、人工煤气灶、液化石油气灶三种；按材质分，有铸铁灶、搪瓷灶等；按灶眼分，有单眼灶、多眼灶；按安装方式分，有台式灶和嵌入式灶。

嵌入式炉具将台面嵌入橱柜台面中，与橱柜台面平行。上部支架是活动的，可随时取下来进行清理，做完饭后，也可将橱柜和集成灶台面一起清理干净。具有易清理的特点，受到人们的喜爱，越来越多的出现在家庭和厨房中。

■材质多样

　　嵌入式集成灶的台面有不锈钢、搪瓷、玻璃钢等，炉具支架还分平锅用和尖锅用两种，可以适合不同的厨具。在造型上有两个燃烧头、三个燃烧头或四个燃烧头，商家介绍，一般家庭使用两个或三个燃烧头的灶具就可以了，四个燃烧头的集成灶可以在家宴或聚会时使用。